Kokosā bāzēta bioplastmasa piedāvā ilgtspējīgu risinājumu pārtikas iepakojumam
Hasanuddinas universitātes (Indonēzija) pētnieki izstrādājuši bioloģiski noārdāmu pārtikas iepakojuma materiālu, izmantojot celulozi, kas iegūta no fermentēta kokosriekstu ūdens. Šis inovatīvais bioplastmasas materiāls apvieno slāpekli (skābekļa) absorbējošu funkcionalitāti ar uzlabotu mehānisko sniegumu, piedāvājot dzīvotspējīgu alternatīvu tradicionālajai plastmasai iepakojumā.
Publicēts žurnālā ASEAN Journal for Science and Engineering in Materials, pētījums iztirzā daudzslāņu plēves, kas izgatavotas no polilaktīda (PLA), pastiprinātas ar mikrokristālisko celulozi (MCC) un skābekli absorbējošu līdzekli butilētā hidroksitoluenā (BHT). Profesors Andi Dirpan, pētījuma galvenais autors, uzsver, ka šis pētījums saskan ar ANO Ilgtspējīgas attīstības mērķiem, veicinot atbildīgu ražošanu un klimata rīcību.
Jaunizstrādātais materiāls demonstrēja biodegradācijas ātrumu 28,86% 25 dienu laikā, kas ir salīdzināms ar citiem bioloģiski noārdāmiem polimēru bāzes materiāliem. Pētnieki bakteriocelulozi ražoja procesā, līdzīgā nata de coco ražošanai, iegūstot ļoti tīru un šķiedrām bagātu pastiprinājuma komponenti.
Celuloze tika pārstrādāta MCC pulverī un iekļauta trīsslāņu PLA plēvē, kur skābekli absorbējošais BHT tika pozicionēts iekšējos slāņos, vērstos pret pārtiku. Testi atklāja, ka no kokosriekstiem iegūtā celuloze radīja vienmērīgāku un bezdefektu struktūru salīdzinājumā ar komerciālām alternatīvām, uzlabojot plēves skābekļa barjeras īpašības.
Tomēr pētījums norādīja būtisku kompromisu: lai gan pastiprinātā plēve parādīja uzlabotu stingrību un skābekļa absorbējošās spējas, tā bija trausla un tai trūka elastības. Pētnieki uzsvēra turpmāku attīstību, lai līdzsvarotu barjeras veiktspēju ar materiāla spēju izturēt ražošanas un apstrādes procesus.
Šis pētījums ir daļa no plašākas nozares tendences, jo zinātnieki un ieinteresētās puses meklē ilgtspējīgas iepakojuma alternatīvas. Nesenie pētījumi ir izpētījuši dažādus bioloģiski noārdāmus materiālus, tostarp caurspīdīgas plēves, kas izgatavotas no vīnogu kļāvām ASV, un polihidroksialkanoātu bāzes pārklājumus Eiropā. Turklāt Ķīnas jaunuzņēmums BambooOrigin ir sācis komercializēt bioloģiski noārdāmas iepakojuma plēves, kas pilnībā izgatavotas no bambusa, demonstrējot globālu pāreju uz ilgtspējīgiem iepakojuma risinājumiem.
