Новые целлюлозные пленки — экологичная альтернатива пластику в пищевой упаковке
Финский технический исследовательский центр VTT и Университет Лютто (LUT) в рамках проекта F3 – «Пленки для будущего» разработали инновационные пленки и покрытия, полностью состоящие из целлюлозы, с целью заменить пластик в пищевой упаковке при сохранении требуемых эксплуатационных характеристик. Эти целлюлозные материалы представляют собой биоразлагаемое решение, соответствующее строгим нормативным требованиям, таким как Регламент ЕС об упаковке и отходах упаковки (PPWR).
Новая технология позволяет обрабатывать целлюлозу как полимер, получая прозрачные пленки с механическими и барьерными свойствами, сопоставимыми с традиционными пластиками. Это достижение решает проблемы, связанные с пластиковыми пленками, которые трудно перерабатывать и которые вносят значительный вклад в загрязнение окружающей среды.
Али Харлин, научный сотрудник VTT, подчеркнул важность этих материалов в том, что они помогают производителям соблюдать меняющиеся нормативные требования, обеспечивая при этом защиту продукта и срок его хранения. Материалы F3 разработаны так, чтобы легко интегрироваться в существующие технологии переработки и системы утилизации, позволяя избежать типичных компромиссов между функциональностью и утилизацией отходов.
Проект успешно продемонстрировал возможность производства пленок на основе целлюлозы в пилотном масштабе, показав потенциал для применения в упаковке сухих продуктов питания и хлебобулочных изделий. Пленки демонстрируют кислородные барьерные свойства, сопоставимые с традиционными пластиками, в то время как покрытия улучшают перерабатываемость в системах на основе волокон.
Вилле Леминен, профессор технологии упаковки в Университете LUT, отметил, что целлюлозные пленки и покрытия прошли валидацию для различных процессов упаковки, что свидетельствует об их будущем потенциале. Технология также поддерживает многофункциональные применения, включая антимикробные свойства и экологически адаптивную упаковку.
По мере продвижения проекта к коммерческому применению основное внимание будет уделяться масштабированию технологии и улучшению барьерных свойств в условиях высокой влажности. Сотрудничество между исследовательскими организациями, промышленными партнерами и финансирующими органами подчеркивает приверженность продвижению экологически устойчивых упаковочных решений.
Проект F3, финансируемый Европейским фондом регионального развития (ERDF), направлен на устранение разрыва между экологичностью и функциональностью упаковки, прокладывая путь к более экологичному будущему в упаковочной промышленности.