Post-Interpack 2026: Überblick über die Anbieter von Metallverpackungen

Die Interpack 2026 fand vom 7. bis 13. Mai in Düsseldorf statt. Nach Angaben des Veranstalters waren in den siebzehn Hallen mehr als 2.800 Aussteller und rund 150.000 Fachbesucher vertreten – Zahlen, die in der Pressemitteilung der Messe Düsseldorf nach der Messe veröffentlicht wurden. Für Lebensmittelhersteller ist die Messe nun vorbei, doch die damit verbundenen Beschaffungsaktivitäten fangen gerade erst an.

Von den meisten Beschaffungsteams, die selbst oder durch Kollegen vertreten waren, wird nun erwartet, dass sie mit einer klaren Vorstellung zurückkehren. Was bedeutet das für unseren Lieferantenstamm? Was sollte sich in der zweiten Jahreshälfte 2026 bei der Beschaffung von Dosen, Easy-Open-Ends, Bodenenden und Weißblech ändern? Was war nur ein aufpolierter Messestand, und was war ein echtes Signal?

Dies ist keine Produktübersicht der Messe. Es ist ein Rahmenkonzept für die Beschaffungsseite für die beiden wichtigsten Monate: Juni und Juli 2026, wenn die Gespräche nach der Messe noch frisch sind und Dialoge mit Lieferanten zu konkreten Ergebnissen führen können, bevor das dritte Quartal endet und die Audits im vierten Quartal anlaufen.

Die fünf dominierenden Themen

Blickt man hinter die Marketingmaterialien, tauchten dieselben fünf Themen an den Ständen der Lebensmittelverpackungsaussteller und in den Gesprächen mit den Besuchern immer wieder auf.

1. PPWR-Bereitschaft als Begriff im Beschaffungswesen

Die Verordnung (EU) 2025/40 (PPWR) gilt ab dem 12. August 2026, also in elf Wochen. Jeder glaubwürdige Anbieter von Metallverpackungen auf der Messe hatte eine PPWR-Erklärung vorzuweisen. Die Qualität variierte dabei erheblich. Einige Lieferanten legten auditierbare Unterlagen mit namentlich genannten Verantwortlichen und Aktualisierungsdaten vor. Andere boten ein einseitiges Dokument an, das bei genauerer Betrachtung eher ambitioniert als umsetzbar war. Das Verpackungsabfallportal der Europäischen Kommission bleibt die maßgebliche Referenz für den Rahmen.

2. Recyclinganteil im Substrat und Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette

Weißblechwerke und Lieferanten von Aluminiumsubstraten waren in den Gesprächen mit Lieferanten deutlich stärker vertreten als in früheren Messeveranstaltungen. Lebensmittelhersteller und Verarbeiter werden zunehmend von ihren eigenen Kunden – und durch die Modulation ihrer EPR-Gebühren – dazu verpflichtet, den Recyclinganteil der Substrate zu dokumentieren, die in ihre Verpackungen einfließen. Laut Metal Packaging Europe lag die Recyclingquote für Stahlverpackungen in der EU in den letzten Jahren bei über 80 %. Die Beschaffungsgespräche haben sich von der Frage „Ist Ihre Verpackung recycelbar?“ hin zu „Wie hoch ist der Recyclinganteil des Substrats, von welchem Werk stammt es und aus welchem Datenjahr?“ verlagert.

3. Gewichtsreduzierung und Materialeinsparung

Mehrere Dosenhersteller präsentierten dünnwandigere Konstruktionen für zweiteilige DRD- und dreiteilige geschweißte Formate mit entsprechenden EOE-Anpassungen. Das Argument ist zweigeteilt: niedrigere Rohstoffkosten pro Einheit (relevant für die CBAM-Belastung gemäß der Verordnung (EU) 2023/956, die ab 2026 endgültig in Kraft tritt) und eine überzeugendere Argumentation zur Recyclingfähigkeit von PPWR. Die Beschaffung sollte Angaben zur Gewichtsreduzierung mit derselben Sorgfalt prüfen wie jede andere Spezifikationsänderung – Linienkompatibilität, Retort-Leistung, Verschließkompatibilität und Auswirkungen auf die Haltbarkeit müssen alle neu validiert und dürfen nicht einfach vorausgesetzt werden.

4. Zweidimensionale Barcodes und GS1 Sunrise 2027

Der Übergang von linearen Barcodes zu 2D-Codes (Data Matrix und QR) auf Verbraucherverpackungen rückt in das Bewusstsein der Beschaffungsabteilungen, angetrieben durch die GS1 Sunrise 2027-Initiative. Mehrere Gerätehersteller stellten auf der Interpack Druck- und Verifizierungssysteme speziell für Metallsubstrate vor, die in der Vergangenheit schwieriger zu handhaben waren als Karton oder Etiketten. Die Beschaffung sollte eine Frage zu Sunrise 2027 in die aktuellen Gespräche mit Lieferanten aufnehmen – auch wenn die operative Frist noch achtzehn Monate entfernt ist.

5. Lieferantenkonsolidierung versus Lieferantenresilienz

Die unterschwellige Spannung in jedem Geschäftsgespräch bestand zwischen den Konsolidierungsbotschaften der großen Lieferanten – Effizienz durch Single-Source-Lieferung, integrierte Versorgung – und der Realität auf der Beschaffungsseite hinsichtlich der Konzentration von Lieferantenrisiken. Lebensmittelhersteller haben die letzten drei Jahre mit Schocks in der Lieferkette verbracht. Viele suchen ausdrücklich nach dem Gegenteil: einer dokumentierten Zweitlieferantenkapazität für kritische Dosen-, EOE- und Weißblechformate. Dieses Thema kommt an den Ständen selten zur Sprache. Es wird in den Besprechungsräumen hinter den Ständen diskutiert.

Was nicht gezeigt wurde

Die oben genannten Themen sind die öffentliche Diskussion. Die Betrachtung aus Sicht der Beschaffung wird schärfer, wenn man auch beachtet, was an den Ständen der großen Aussteller systematisch fehlte.

Lieferzeitgarantien. Kaum ein großer Lieferant veröffentlicht Lieferzeit-SLAs, zu denen er sich schriftlich verpflichtet. Der Grund dafür ist operativer Natur: Lieferzeiten hängen von der Verfügbarkeit der Rohstoffe, der Kapazitätsauslastung und der Zusammensetzung des Auftragsbestands ab. Die Beschaffung sollte die Frage dennoch direkt und schriftlich stellen und die Antwort des Lieferanten festhalten – selbst wenn die Antwort „es kommt darauf an“ lautet –, denn die Art und Weise, wie jeder Lieferant mit der Frage umgeht, ist an sich schon ein Signal.
Flexibilität bei der Mindestbestellmenge für Nicht-Standardformate. Marketingmaterialien betonen eine breite Produktpalette. Die Frage der Beschaffungsseite lautet: Ab welcher Mindestbestellmenge können Sie unsere spezifische Formatkombination tatsächlich liefern? Bei SKUs mit moderatem Absatzvolumen unterscheiden sich große Anbieter und mittelständische Anbieter hier oft am stärksten.
Dokumentierte Richtlinien für Zweitlieferanten oder Ersatzlieferanten. Nur wenige Lieferanten legen proaktiv eine Erklärung zu Ersatzlieferanten vor. Der strukturelle Grund ist kommerzieller Natur – kein Lieferant möchte das Konzept einführen, dass ein Käufer Alternativen in Betracht ziehen sollte. Die Reaktion der Beschaffungsseite besteht darin, die Frage explizit zu stellen: Wie sieht Ihre dokumentierte Verpflichtung zur Ersatzlieferung im Falle einer Störung an Ihrem Hauptstandort aus? Lieferanten, die mit einer glaubwürdigen, namentlich genannten Alternativregelung antworten – einschließlich geografischer Redundanz –, zeigen damit Reife im Umgang mit Lieferantenrisiken. Lieferanten, die ausweichen, geben Ihnen damit ihre Antwort.
Formatspezifische Konformitätsdokumentation. An vielen Lieferantenständen lagen Nachhaltigkeitsbroschüren aus, die auf allgemeiner Ebene auf Compliance-Rahmenwerke verwiesen. Konformitätserklärungen pro Format – das eigentliche Dokument, das bei einem Audit im vierten Quartal angefordert wird – waren selten zu sehen. Die Folgefrage, die im Juni gestellt werden sollte: Können Sie uns die aktuelle Konformitätserklärung für das spezifische Format, das wir kaufen, zusenden, die innerhalb der letzten zwölf Monate datiert ist?
Transparenz des Preisbildungsmechanismus. Die Substratpreise für Stahl und Aluminium haben sich 2025–2026 deutlich verändert, teilweise als Reaktion auf die CBAM. Die Bereitschaft der Lieferanten, den Preisbildungsmechanismus zu erläutern – was fest ist, welche Indizes herangezogen werden, wann Preise neu festgelegt werden – unterscheidet Lieferanten, mit denen eine Partnerschaft möglich ist, von solchen, die nur auf Transaktionen aus sind.

Die acht Fragen, die im Juni gestellt werden sollten

Wenn die Zeit nach der Interpack noch vor Ende des dritten Quartals zu einem echten Ergebnis der Lieferantenbewertung führen soll, ist dies das Gespräch, das geführt werden muss. Jede Frage geht an den benannten Ansprechpartner für Qualitätssicherung, Vertrieb oder Lieferkette beim Lieferanten, mit einer Antwortfrist von vierzehn Tagen. Die acht Antworten bilden zusammen eine Lieferanten-Scorecard.

Was war die Kernbotschaft Ihres Teams auf der Interpack 2026, und welche Belege stützen diese für unser spezifisches Format und Volumen? (Prüft, ob Marketingaussagen einer einkaufsspezifischen Überprüfung standhalten.)
Können Sie die aktuelle Konformitätserklärung für das von uns derzeit bezogene Dosen-/EOE-/Weißblechformat vorlegen, die innerhalb der letzten zwölf Monate datiert ist und sich auf die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 sowie die Verordnung (EU) 2024/3190 zu Bisphenolen bezieht? (Auditbereitschaft.)
Wie lautet der dokumentierte PPWR-Bereitschaftsstatus für unser Format zum 12. August 2026? Geben Sie an, was bereits umgesetzt ist und was sich in der Umstellungsphase befindet, einschließlich der entsprechenden Daten.
Wie lautet Ihre Erklärung zum Recyclinganteil für das Substrat, das Datenjahr und die Papierfabrikquelle? (EPR-Modulation und ESG-Bereitschaft des Kunden.)
Welche Verpflichtung zur Ersatzlieferung können Sie im Falle einer Störung an Ihrem Hauptproduktionsstandort dokumentieren, einschließlich geografischer und kapazitätsbezogener Überlegungen? (Signal zur Lieferantenresilienz.)
Wie hoch ist die realistische Mindestbestellmenge für unsere spezifische Formatkombination und wie lang ist die typische Vorlaufzeit bei der aktuellen Kapazitätsauslastung? (Prüfung der betrieblichen Realität.)
Wer ist der benannte Ansprechpartner für Technik und Qualitätssicherung in Ihrem Unternehmen, mit dem unsere Qualitätssicherungs- und Betriebsteams bis Ende August direkt sprechen können? (Zeigt, ob die Beziehung technische Tiefe hat oder nur kommerziellen Charakter.)
Zu welcher SLA-Lieferzeit für Muster können Sie sich bei einem Testlauf mit demselben Format verpflichten, und welche Unterlagen liegen dem Muster bei? (Ein schneller, gut dokumentierter Musterprozess ist einer der stärksten Indikatoren für die Lieferantenqualität im tatsächlichen Betrieb.)

Ein Lieferant, der alle acht Fragen schriftlich beantwortet, mit aktueller Dokumentation und namentlich genannten Ansprechpartnern, arbeitet auf hohem Niveau. Ein Lieferant, der vier oder fünf Fragen schriftlich beantwortet und den Rest durch glaubwürdige mündliche Nachverfolgung abdeckt, ist akzeptabel. Ein Lieferant, der ausweicht, länger als vierzehn Tage zögert oder nur mit Marketingmaterial antwortet – das ist das Signal, das die Überprüfung nach der Interpack aufdecken sollte.

Warnsignale von der Messe

Einige spezifische Muster aus Gesprächen auf der Interpack 2026, die Beschaffungsteams bei der Überprüfung ihres eigenen Lieferantenstamms als Warnsignale betrachten sollten:

Ein Lieferant, der die spezifische Format-SKU, die Sie bei ihm kaufen, nicht nennen konnte. Die Zuständigkeit für den Kunden war gewechselt oder die Beziehung hatte eine geringere Priorität als es den Anschein hatte.
Ein Lieferant, an dessen Stand kein technisches Personal zur Verfügung stand – nur kaufmännisches Personal. Technische Fragen mussten „später nachverfolgt“ werden, was oft bedeutet, dass die technische Kompetenz zentralisiert, langsam oder überlastet ist.
Ein Lieferant, der Broschüren zum Thema Nachhaltigkeit vorlegte, aber weder am Stand noch telefonisch Dokumentation zu den einzelnen Formaten zur Verfügung stellen konnte. Die Dokumentation mag zwar vorhanden sein, aber die operative Reife, sie auf Anfrage bereitzustellen, ist nicht gegeben.
Ein Anbieter, der auf die Frage nach Zweitlieferanten oder Ausweichlösungen sofort umschwenkte und sagte: „Sie brauchen keinen Ausweichlieferanten, wir sind Ihr zuverlässiger Komplettanbieter.“ Ein Verkaufsreflex, keine Antwort auf Beschaffungsniveau.
Ein Anbieter ohne funktionale Vertriebsabdeckung in Ihrer Betriebssprache. Für den deutschen Markt ist das Fehlen einer muttersprachlichen technischen und kaufmännischen Betreuung auf einer DACH-relevanten Messe eine erhebliche Lücke. Dasselbe gilt für den spanischen, italienischen und polnischen Markt im jeweiligen Messekontext.
Die Standgröße steht in keinem Verhältnis zur Tiefe der Geschäftsgespräche. Großer Stand, Hochglanzmaterialien, aber das Gespräch kommt nie über die einführende Präsentation hinaus. Das ist auf Industriemessen üblich und fast immer ein Zeichen dafür, dass das Marketingbudget die Kapazitäten für den Vertriebskontakt übersteigt.

Keiner dieser Punkte ist für sich genommen ausschlaggebend. Jeder ist ein Datenpunkt, der in Kombination mit der Dokumentenprüfung und den acht Lieferantenfragen das Bild für die Lieferanten-Scorecard im Juni und Juli ergibt.

Das Thema, das fast jeder große Aussteller vermied

Wenn es ein einziges Thema auf der Beschafferseite gab, das die Stände der großen Lieferanten auf der Interpack 2026 systematisch vermieden, dann waren es Vereinbarungen zu Zweitlieferanten und Ersatzlieferanten. Der Grund dafür ist struktureller Natur: Das Vertriebsteam eines großen Lieferanten ist darauf ausgerichtet, das Geschäft zu konsolidieren, und nicht darauf, die Diversifizierung des Einkäufers zu diskutieren.

Die Reaktion der Einkaufsseite besteht nicht darin, das Thema aufzugeben. Sie besteht darin, es in den Vordergrund zu rücken.

Ein dokumentierter Zweitlieferant für Metallverpackungen – qualifiziert nach dem gleichen Format wie der Hauptlieferant, vom Qualitätssicherungsteam des Einkäufers geprüft und freigegeben – ist eine der wirkungsvollsten Maßnahmen, die ein Lebensmittelhersteller in der zweiten Jahreshälfte 2026 ergreifen kann. Damit wird Folgendes angegangen:

die Konzentration von Lieferantenrisiken, die 2026 bei den meisten Lebensmittelherstellern ein Thema auf Vorstandsebene ist
die PPWR-Auditbereitschaft, bei der Auditoren zunehmend nach der Diversifizierung der Lieferanten als Indikator für die Widerstandsfähigkeit fragen
Kommerzielle Verhandlungsmacht – Käufer mit einer glaubwürdigen Zweitquelle verhandeln besser über Lieferzeiten, Mindestbestellmengen und die Reaktion des Hauptlieferanten auf Zwischenfälle
Betriebskontinuität – wenn (nicht falls) eine Lieferunterbrechung eintritt, ist der Einkäufer, der die Qualifizierungsarbeit im Voraus erledigt hat, zwei Wochen schneller wieder einsatzbereit als der Einkäufer, der erst im Moment der Unterbrechung mit der Qualifizierung beginnt

Das Gespräch über die Zweitbezugsquelle ist nicht als Konfrontation gegenüber dem Hauptlieferanten gedacht. Die meisten etablierten Geschäftsbeziehungen verstehen und akzeptieren dies. Das Gespräch, das unangenehm sein muss, ist das innerhalb der Beschaffungsorganisation, nicht das mit dem Lieferanten.

Was bis Ende Juni in Gang gesetzt werden sollte

Konkret sollte bis zum 28. Juni Folgendes in den Posteingängen der Beschaffungs- und Qualitätssicherungsabteilung landen:

Bis zum 6. Juni – Lieferantenliste aktualisiert; die vierzehntägige Dokumentationsanforderung unter Verwendung einer gemeinsamen Vorlage an jeden aktiven Metallverpackungslieferanten gesendet; Tracking-Sheet eröffnet.
Bis zum 13. Juni – Einberufung einer funktionsübergreifenden Prüfungsgruppe (Einkauf, Qualitätssicherung, Betrieb, Nachhaltigkeit) mit wöchentlichen 30-minütigen Stand-up-Meetings bis Ende Juli.
Bis zum 20. Juni – erste Runde der Lieferantenantworten eingegangen, anhand der acht Fragen bewertet, Lücken markiert.
Bis zum 28. Juni – zweite Eskalationsrunde an Lieferanten mit wesentlichen Lücken versandt. Entscheidungen getroffen, für welche SKUs die Stichprobenprüfung bei Zweitlieferanten beginnen soll, mit namentlich genannten alternativen Lieferanten und Zielterminen für den Probeneingang.

Die Lieferantenüberprüfung für die Interpack 2026 ist ein konkretes Beschaffungsziel und keine unbefristete Reflexion. Sie soll eine schriftliche Lieferanten-Scorecard, eine Liste der Dokumentationslücken, eine Liste der für die Second-Source-Probenahme markierten SKUs und einen angestrebten Fertigstellungstermin hervorbringen – und zwar alles vor Ende des dritten Quartals.

Das elfwöchige Zeitfenster bis zum 12. August erfordert eine strikte Einhaltung des Zeitplans. Wenn Proben von Zweitlieferanten im Juli eingehen, können sie im August qualifiziert und im vierten Quartal in Betrieb genommen werden. Wird die Besprechung auf August verschoben, findet die Qualifizierungsarbeit während des Zeitfensters für die Durchsetzung der PPWR statt, wobei deutlich weniger Spielraum bleibt, um etwaige Überraschungen aufzufangen.

Die Interpack 2026 ist vorbei. Was sie aufgezeigt hat – Lieferantenbereitschaft, Reife der Dokumentation, Widerstandsfähigkeit der Lieferkette – ist es nicht.

Quellen und primäre Referenzen

Dieser Artikel dient als allgemeine Leitlinie für die Beschaffung. Konkrete Beschaffungsentscheidungen sollten unter Berücksichtigung Ihrer eigenen Kundenverpflichtungen, Ihres Qualitätssicherungsrahmens und Ihrer wirtschaftlichen Rahmenbedingungen getroffen werden.